Le jasmin est une magnifique plante grimpante appréciée au jardin pour ses fleurs délicates, sa croissance et surtout son parfum. Jasmin officinal, jasmin d’hiver ou jasmin étoilé : selon l’espèce, il peut être cultivé en pleine terre, en pot ou installé contre un mur, une pergola, un treillage ou une clôture.
Bonne nouvelle : il est possible de multiplier le jasmin facilement par bouturage dans l’eau. Cette technique de multiplication végétative est particulièrement intéressante pour les jardiniers débutants puisqu’elle demande très peu de matériel. Et surtout, elle permet d’observer directement l’apparition et le développement des racines.
Dans cet article, je vous explique comment faire une bouture de jasmin dans l’eau, étape par étape, de la sélection du rameau jusqu’au repiquage dans un pot.
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Pourquoi bouturer le jasmin dans l’eau ?
Le bouturage est une méthode simple pour multiplier un jasmin à partir d’un pied mère. Contrairement au semis, qui nécessite de produire une nouvelle plante à partir d’une graine, le bouturage permet d’obtenir un végétal qui conserve les caractéristiques de la plante dont provient le rameau.
La bouture dans l’eau présente également un avantage très intéressant : vous pouvez observer les racines se former au fil des semaines.
Il suffit d’un verre, d’un petit bocal ou d’un récipient transparent, d’un peu d’eau et d’un rameau sain.
Cette méthode est donc idéale pour multiplier gratuitement vos plantes et obtenir plusieurs jeunes plants à installer ensuite au jardin ou en pot.
Matériel nécessaire
Avant de commencer, préparez :
- un sécateur propre et bien affûté ;
- un pot ou plusieurs godets ;
- du terreau spécial bouturage ou semis ;
- du sable ou de la perlite ;
- un arrosoir ;
- un pulvérisateur à main ;
- une bouteille plastique transparente pour créer une mini-serre ;
- éventuellement de l‘hormone de bouturage.
Pensez toujours à désinfecter votre sécateur afin d’éviter la transmission de maladies.
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Quand faire une bouture de jasmin dans l’eau ?
La période de bouturage dépend de l’espèce de jasmin. Pour les boutures dans l’eau, le printemps et l’été sont généralement des périodes favorables, lorsque la plante est en pleine végétation et produit de nouvelles pousses.
Certaines sources recommandent plus largement une période allant d’avril à septembre pour tenter le bouturage du jasmin dans l’eau.
Choisissez de préférence une tige saine, vigoureuse et encore relativement souple. Les rameaux trop âgés et très ligneux peuvent être plus difficiles à faire raciner dans l’eau.
Si vous réalisez vos boutures en été, évitez les périodes de très fortes chaleurs. Prélevez idéalement vos rameaux le matin, lorsque la plante est bien hydratée.

Quel rameau choisir pour bouturer le jasmin ?
Le choix du rameau est une étape importante pour réussir votre bouture.
Sélectionnez une jeune pousse saine, sans maladie ni parasites, qui possède plusieurs nœuds et quelques feuilles.
Une bouture d’environ 10 à 15 centimètres convient très bien. Certaines techniques utilisent des tiges plus longues, mais l’essentiel est surtout de disposer de plusieurs nœuds et d’une partie suffisamment développée pour rester hors de l’eau.
Évitez les rameaux très vieux, secs ou fortement lignifiés. Pour le bouturage dans l’eau, les tiges jeunes sont particulièrement intéressantes.
Si possible, choisissez une tige qui ne porte pas de fleurs. La plante pourra ainsi consacrer davantage d’énergie au développement de ses racines.
Les 5 étapes pour bouturer le jasmin dans l’eau
| Étape | Ce qu’il faut faire | Conseil |
|---|---|---|
| 1. Prélever | Couper une tige de 10 à 15 cm | Choisir une pousse saine |
| 2. Préparer | Retirer les feuilles du bas | Garder quelques feuilles en haut |
| 3. Mettre dans l’eau | Plonger la base dans quelques centimètres d’eau | Aucun feuillage ne doit être immergé |
| 4. Surveiller | Maintenir une eau propre et claire | Renouveler régulièrement l’eau |
| 5. Repiquer | Planter lorsque les racines mesurent environ 2 à 3 cm | Manipuler les racines avec précaution |
Le matériel nécessaire
Pour réaliser une bouture de jasmin dans l’eau, vous n’avez pas besoin de beaucoup de matériel :
- un sécateur propre et bien aiguisé ;
- un verre ou un récipient transparent ;
- de l’eau, idéalement de l’eau de pluie ;
- éventuellement un petit morceau de charbon de bois ;
- un pot pour le futur jeune plant ;
- du terreau spécial semis et bouturage ;
- éventuellement du sable ou de la perlite pour améliorer le drainage.
La méthode est donc particulièrement économique. Vous pouvez même utiliser un simple verre récupéré dans votre cuisine.
1. Prélever une bouture de jasmin
Commencez par choisir une branche saine et vigoureuse sur votre jasmin.
Avec un sécateur propre et désinfecté, coupez un rameau d’environ 10 à 15 cm.
Réalisez une coupe nette juste sous un nœud. Le nœud correspond à la zone de la tige où se développent les feuilles et les bourgeons. C’est également à proximité de ces zones que les racines peuvent apparaître.
Une coupe légèrement en biseau peut être réalisée, mais une coupe propre sous un nœud est surtout importante.
Une fois la bouture prélevée, ne la laissez pas sécher à l’air libre. Passez rapidement à l’étape suivante.
2. Préparer la bouture
Retirez toutes les feuilles situées sur la partie inférieure de la tige.
Conservez seulement deux à trois feuilles dans la partie supérieure du rameau. Aucune feuille ne doit être immergée dans l’eau, car elle pourrait se décomposer et favoriser le développement de bactéries.
Si les feuilles restantes sont très grandes, vous pouvez éventuellement réduire leur surface afin de limiter l’évaporation.
Vous pouvez également supprimer les fleurs ou les boutons présents sur la bouture. L’objectif est de favoriser le développement du système racinaire plutôt que la floraison.
3. Placer la bouture de jasmin dans l’eau
Remplissez un verre ou un récipient transparent avec quelques centimètres d’eau.
L’eau de pluie est particulièrement intéressante pour le bouturage, notamment parce qu’elle est généralement moins chargée en calcaire que certaines eaux du robinet.
Placez ensuite la base de la bouture dans l’eau.
Seule la partie inférieure de la tige doit être immergée. Les feuilles doivent impérativement rester au-dessus du niveau de l’eau.
L’un des avantages du récipient transparent est que vous pourrez suivre facilement le développement des racines.
Vous pouvez également placer plusieurs boutures dans un même récipient, à condition qu’elles aient suffisamment de place.
4. Où placer la bouture de jasmin ?
Installez votre récipient dans un endroit lumineux, mais sans soleil direct.
Une fenêtre lumineuse peut parfaitement convenir. Évitez toutefois une exposition derrière une vitre en plein soleil, surtout pendant les fortes chaleurs : l’eau pourrait rapidement chauffer et fragiliser la bouture.
La température doit rester relativement douce et stable.
Pendant cette période, surveillez régulièrement le niveau et l’aspect de l’eau.
Si l’eau devient trouble ou présente une mauvaise odeur, renouvelez-la immédiatement.
5. Changer régulièrement l’eau
Pour réussir une bouture de jasmin dans l’eau, il est important de conserver une eau propre.
Renouvelez l’eau régulièrement tous le s3-4 jours, notamment lorsqu’elle devient trouble. Profitez-en pour vérifier l’état de la tige. Si la base devient molle, noire ou dégage une mauvaise odeur, la bouture est probablement en train de pourrir. Dans ce cas, il est préférable de recommencer avec une nouvelle tige saine.
Faut-il ajouter du charbon de bois dans l’eau ?
Vous pouvez placer un petit morceau de charbon de bois au fond du récipient.
Cette astuce est parfois utilisée pour aider à conserver une eau plus propre pendant le bouturage. Elle n’est toutefois pas indispensable. Le plus important reste de surveiller régulièrement l’eau et de la renouveler lorsqu’elle devient trouble.
Faut-il utiliser de l’hormone de bouturage ?
Non, les hormones de bouturage ne sont pas indispensables pour réaliser une bouture de jasmin dans l’eau.
La plante possède naturellement les hormones végétales nécessaires à la formation de nouvelles racines.
Pour cette méthode, il est surtout important de choisir un rameau sain, de couper sous un nœud, de maintenir une eau propre et de placer la bouture dans de bonnes conditions de lumière.
Si vous souhaitez utiliser des hormones de bouturage, elles sont davantage utilisées lors d’un bouturage directement dans un substrat.

Combien de temps faut-il pour qu’une bouture de jasmin fasse des racines ?
La durée d’enracinement varie selon l’espèce, la période et les conditions de culture.
Il faut généralement patienter plusieurs semaines avant de voir apparaître les premières petites racines.
Ne vous inquiétez donc pas si rien ne se passe pendant plusieurs jours.
Lorsque de petites racines blanches apparaissent au niveau des nœuds immergés, c’est un très bon signe.
Laissez-les se développer avant de procéder au repiquage.
Quand planter la bouture de jasmin en terre ?
Lorsque les racines atteignent environ 2 à 3 centimètres, vous pouvez commencer à envisager le repiquage dans un pot.
Évitez d’attendre que les racines deviennent extrêmement longues. Elles sont fragiles et peuvent être plus difficiles à installer dans le substrat.
Préparez un petit pot avec un terreau léger et bien drainant.
Retirez délicatement la bouture de l’eau et plantez-la sans casser les nouvelles racines.
Arrosez doucement après le repiquage afin de bien humidifier le substrat.
Comment réussir le repiquage d’une bouture de jasmin ?
Le passage de l’eau à la terre constitue une étape importante.
Utilisez de préférence un petit pot plutôt qu’un contenant beaucoup trop grand. Un terreau spécial semis et bouturage convient très bien.
Vous pouvez également préparer un mélange de terreau et de sable afin d’obtenir un substrat léger et drainant.
Faites un petit trou dans le terreau puis installez délicatement la bouture.
Ne tassez pas trop fortement la terre autour des racines. Arrosez ensuite légèrement.
Pendant les premières semaines, surveillez particulièrement l’humidité du substrat. La jeune plante doit progressivement s’adapter à son nouvel environnement.
Peut-on planter directement le jeune jasmin en pleine terre ?
Il est préférable de laisser le jeune plant se développer dans un pot avant de l’installer définitivement en pleine terre.
Le système racinaire doit être suffisamment développé pour permettre à la plante de supporter le changement de conditions.
Lorsque le jasmin est bien enraciné et suffisamment vigoureux, vous pourrez le replanter au jardin, en dehors des périodes de gel.
Choisissez alors un emplacement adapté à l’espèce cultivée et prévoyez un support pour les variétés grimpantes.
Où planter le jasmin au jardin ?
Le jasmin est particulièrement intéressant pour habiller un mur, une pergola, une clôture ou un treillage.
Selon l’espèce, ses besoins peuvent varier. Le jasmin étoilé, également appelé faux jasmin (Trachelospermum jasminoides), possède notamment un feuillage persistant et peut grimper sur plusieurs mètres lorsqu’il est bien installé.
Les véritables jasmins du genre Jasminum regroupent quant à eux différentes espèces, avec des caractéristiques et une rusticité variables.
Avant de planter votre jeune jasmin, renseignez-vous donc sur l’espèce que vous cultivez afin de lui offrir les meilleures conditions.
Bouturage du jasmin dans l’eau : les erreurs à éviter
Voici les principales erreurs à éviter :
Ne pas changer l’eau : une eau trouble ou stagnante peut favoriser la dégradation de la bouture.
Immerger les feuilles : seules les parties basses de la tige doivent être dans l’eau.
Choisir une tige malade : sélectionnez toujours un rameau sain et vigoureux.
Placer la bouture en plein soleil : une lumière vive sans soleil direct est préférable.
Attendre trop longtemps avant le repiquage : lorsque les racines atteignent environ 2 à 3 cm, vous pouvez commencer à les installer dans un substrat.
Faire une seule bouture : le bouturage reste une technique qui peut être aléatoire. Réaliser plusieurs boutures permet d’augmenter vos chances d’obtenir plusieurs jeunes plants.
Peut-on multiplier le jasmin autrement que dans l’eau ?
Oui ! Le bouturage dans un substrat est également une méthode très utilisée.
Il est possible de planter directement les rameaux dans un mélange léger de terreau et de sable, puis de maintenir une bonne humidité autour de la bouture.
Le marcottage constitue également une autre méthode de multiplication intéressante pour les plantes grimpantes. Le rameau reste alors attaché à la plante mère pendant la formation des racines.
Le choix de la méthode dépend donc de l’espèce de jasmin, de la période et des conditions dont vous disposez.
À retenir
Faire une bouture de jasmin dans l’eau est une méthode simple, économique et très intéressante pour observer la formation des racines.
Prélevez un rameau sain d’environ 10 à 15 cm, coupez-le sous un nœud, retirez les feuilles du bas puis placez la tige dans quelques centimètres d’eau.
Installez le récipient dans un endroit lumineux sans soleil direct et renouvelez régulièrement l’eau.
Lorsque les racines atteignent environ 2 à 3 cm, repiquez délicatement la bouture dans un petit pot rempli de terreau léger.
Avec un peu de patience, cette bouture pourra devenir un nouveau plant de jasmin à installer au jardin ou à offrir à un autre jardinier.
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