Comment tailler les fraisiers ? Quand enlever les feuilles mortes et les stolons ? L’entretien des fraisiers est simple, mais il est important de savoir quoi couper et surtout quoi conserver.
Après la récolte, un bon nettoyage des fraisiers permet de retirer les feuilles abîmées ou fanées et de supprimer les stolons inutiles. C’est aussi le moment idéal pour préparer les plants pour la prochaine saison.

Pourquoi nettoyer les fraisiers ?
Au fil de la saison, les fraisiers produisent de nombreuses feuilles, mais aussi des stolons, ces longues tiges qui partent du pied et permettent naturellement au fraisier de se multiplier. Certaines feuilles peuvent également jaunir, sécher ou être abîmées.
Le nettoyage consiste donc principalement à :
- enlever les feuilles fanées, sèches ou abîmées ;
- supprimer les stolons si vous ne souhaitez pas multiplier vos fraisiers ;
- conserver les stolons intéressants si vous souhaitez obtenir de nouveaux plants.
Il ne s’agit pas de couper le fraisier au hasard : l’objectif est surtout de nettoyer le pied sans endommager le cœur de la plante. Voici ici dessous une vidéo pour vous montrer comment je fais pour nettoyer et tailler les fraisiers.
Comment tailler les fraisiers ?
Pour tailler et nettoyer un fraisier, commencez par observer le pied.
1. Enlever les feuilles fanées
Supprimez les feuilles fanées, sèches, jaunes ou abîmées à l’aide d’un sécateur propre. Coupez les feuilles à leur base, mais faites attention à ne pas blesser le cœur du fraisier, également appelé collet. Il est inutile de supprimer toutes les feuilles vertes et saines : elles participent toujours à la croissance et à la vigueur de la plante.
Conseil Main Verte de Marion : ne cherchez pas à « raser » complètement le fraisier. On retire uniquement les feuilles qui n’ont plus d’intérêt ou qui sont fortement abîmées.
2. Que faire des stolons de fraisiers ?
Les stolons doivent être traités différemment selon votre objectif. Si vous souhaitez multiplier vos fraisiers, gardez les stolons portant de jeunes plants. Vous pourrez les faire raciner en pot puis les planter en pleine terre. Si vous ne souhaitez pas multiplier vos fraisiers, vous pouvez simplement couper les stolons à leur base avec un sécateur. Cela permet d’éviter que la plante mère consacre inutilement de l’énergie au développement de nouveaux plants.
Tutoriel vidéo : multiplier des fraisiers avec les stolons ?
Dans cette vidéo je vous explique et je vous montre comment faire pour multiplier gratuitement des fraisiers grâce aux stolons.N’oubliez pas de vous abonner et de liker pour soutenir ma chaîne et ainsi produire davantage de vidéos pour vous aider à jardiner et vous rendre les jardins accessibles pour tous.
Comment couper les stolons des fraisiers ?
Pour supprimer un stolon, repérez la longue tige qui part du pied du fraisier et coupez-la proprement à sa base avec un sécateur.
Si le stolon porte un jeune plant que vous souhaitez conserver, ne le coupez pas immédiatement : récupérez plutôt le jeune fraisier pour le faire raciner.
Comment multiplier des fraisiers gratuitement avec les stolons ?
Quel outil utiliser pour nettoyer les fraisiers ?
Un sécateur propre et bien affûté est largement suffisant pour entretenir vos fraisiers.
Une lame bien affûtée permet de réaliser des coupes propres sans écraser les tiges.
Pensez également à nettoyer et désinfecter votre sécateur avant de passer d’un plant à l’autre, notamment lorsque vous intervenez sur des végétaux présentant des signes de maladie.
Quand tailler et nettoyer les fraisiers ?
Le nettoyage des fraisiers peut être réalisé après la récolte, lorsque la plante a terminé sa production, mais aussi au fur et à mesure de la saison pour retirer les feuilles qui sèchent ou s’abîment.
L’automne est également une bonne période pour faire un nettoyage du fraisier avant l’hiver. Attention toutefois à ne pas effectuer une taille trop sévère : conservez les feuilles vertes et saines afin que le fraisier puisse continuer à se développer.
Faut-il couper toutes les feuilles des fraisiers ?
Non, il ne faut pas systématiquement couper toutes les feuilles des fraisiers. Supprimez principalement les feuilles mortes, sèches, fanées ou très abîmées. Les feuilles vertes et saines doivent être conservées, car elles permettent à la plante de continuer sa croissance. Le but du nettoyage est donc de retirer ce qui est inutile ou abîmé, et non de couper entièrement le feuillage.
Pourquoi enlever les feuilles mortes des fraisiers ?
Retirer les feuilles mortes et très abîmées permet de garder un pied de fraisier propre et aéré. Cela facilite également l’observation de la plante et permet de repérer plus facilement d’éventuels problèmes, comme des feuilles présentant des taches ou des signes de maladie. Profitez du nettoyage pour observer attentivement vos fraisiers : observer, identifier, agir.
En résumé : comment nettoyer un fraisier ?
Pour bien entretenir vos fraisiers :
- Observez le pied avant de couper.
- Retirez les feuilles fanées, sèches ou abîmées.
- Coupez les stolons si vous ne souhaitez pas multiplier vos fraisiers.
- Conservez les stolons portant de jeunes plants si vous souhaitez les récupérer.
- Utilisez un sécateur propre et bien affûté.
- Ne supprimez pas les feuilles vertes et saines.
- Évitez d’endommager le cœur du fraisier.
Un nettoyage régulier des fraisiers suffit donc pour conserver des plants propres et vigoureux, tout en profitant des stolons pour multiplier gratuitement votre fraiseraie si vous le souhaitez.
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